コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ
「コーヒーの大学院 ミエール・ド・パリ」は、1974(昭和49)年の開業時からこの地に続く老舗の喫茶店。創業者が「最高学府である大学院のようにいつでも最高のコーヒーを出す」という気持ちを込めて、店名に“大学院”を冠した。コクのある豊かな味にするため、ほかの専門店より2倍の豆を使ってサイフォンで抽出するのも、最高の味を守り続けるこだわり。中世ヨーロッパのティールームを思わせる店内には、一般席のほかに特別室もあり、さらにゴージャスな空間で最高のコーヒーを堪能できる。
コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ
所在地:神奈川県横浜市中区相生町1-18
電話番号:045-641-7750
定休日:日曜日
- ※最新の情報は、施設の公式情報をご確認ください。
- 記事更新 2023年9月