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新潟センターエリア

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イタリア人シェフの素朴なイタリア料理店

Da Brunello(ダ ブルネッロ)

Da Brunello(ダ ブルネッロ)
Da Brunello(ダ ブルネッロ)

ボローニャ市出身のイタリア人シェフと日本人の奥様が営む素朴なイタリア料理店「Da Brunello(ダ ブルネッロ)」。店内にはボローニャの風景写真が随所に貼られ、異国の雰囲気を感じられる。イタリアの中でも肥沃な土地に恵まれたエミリア・ロマーニャ州の一都市で「美食の街」と言われるボローニャ市の家庭料理がメインメニュー。日本の「ミートソース」である「ボロネーゼ」も、ニョッキもカチャトーラ(鶏肉の煮込み)も、シンプルで素朴に仕上げている。店内での食事も、テイクアウトにも対応。

Da Brunello(ダ ブルネッロ)
所在地:新潟県新潟市西区寺尾前通1-5-5 
電話番号:025-367-2367
営業時間:11:00~14:30、17:30~21:30
定休日:水曜日
https://sites.google.com/site/dabrunello..


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