「新潟」駅周辺に商業施設が多く集まっている新潟市だが、本来の商業中心地は古町、本町界隈。特にアーケード街の「ふるまちモール」を擁する古町通は、江戸時代から続く新潟県下最大級の繁華街でもある。……

上野公園や厳島公園、水戸偕楽園などと並んで、明治時代の「太政官布告」により制定された都市公園「白山公園」。日本で初めて整備された都市公園のひとつで、「日本の都市公園100選」にも選ばれている。……

新潟市有数の繁華街、古町は東堀通にある、おしゃれなイタリアンレストラン「LIFE」。シェフは新潟県出身。東京のフレンチレストランで修行を積んだ後、郷里に戻って、この店を開いた。……

良質の水と米がある新潟県は、全国有数の酒どころ。県内には、特徴とされる「淡麗辛口」の美酒を醸し出す酒蔵が数多く存在し、全国にいる左党をとりこにしている。……