和の風情満ちる県内初の三ツ星獲得店

幸庵

幸庵
幸庵

神奈川県内で初めて「ミシュランガイド」三つ星を獲得した店として知られる日本料理店「幸庵」。JR・小田急線「藤沢」駅徒歩数分の地にある店は、異彩と言っていいほどの風格を放つ。店主は、滋賀県の名料亭「招福楼」出身。10年以上もの修業期間を経て、この店を開いた。ゆったりとして、和の風情たっぷりの空間でいただく料理は、昼は2種類、夜は1種類のコースと、時価の「おまかせ」。四季と、時節の行事や歳時記などを鑑みて、器まで変え、日本料理の神髄を追求し表現した「おもてなし」を提供する。

幸庵
所在地:神奈川県藤沢市鵠沼花沢町2-8 ルート鵠沼1F
電話番号:0120-82-6226
営業時間:11:30~、17:30~
定休日:不定休
http://www.kouan.info/

  • ※最新の情報は、施設の公式情報をご確認ください。
  • 記事更新 2024年1月

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